Wildkarte   Wildcremesuppe mit Croutons 4,50     Gänseleber mit Zwiebeln, Speck und Feldsalat 9,50     Gebratene Gans (Keule oder Brust) mit Rotkohl und Kartoffelknödel 16,50                 Wildschweinbraten mit Semmelklöße und Rosenkohl 15,50   Hirschmedaillon in Madeira-Rosmarinsauce mit Rotkohl und Kroketten 16,90   Wildtopf Hirsch, Reh, Springbock in Hubertussauce mit Kartoffelknödel, Rotkohl dazu Birne mit Preiselbeeren gefüllt 14,90